محاجب
اكلة تقليدية من شرق الجزائر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بلط مكونات الجينة و الماء وعجنها حتى نتحل على عجينة لينة جدا نشكلها اقراص و نتركها ترتاح
- 2
في وعاء طبخ نقلي البصل مع الزيت و الملح على نار هادئة ثم نضيف الطماطم و الثوم و السكر نخلط جيدا و نتركها على النار حتى تستوي
- 3
نحضر العجين و نبدأ بفرده بأستخدام قليل من الزيت
- 4
نضع الجينة فوق الطاجين او المقلاة و نضع فوقها قليلا من الحشوة
- 5
نقوم بطتبيقها بهذا الشكل و نتركها حتى تتحمر و نقلبها على الجانب الثاني
- 6
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 💗مطبخي الصغير💗 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6448973
التعليقات (6)