الخطوات
- 1
اول شي بنسلق الدجاج سلق عادي مع بصل وقرنفل وهيك و ورق غار وعود قرفة ورشة ملح لحتى يستوي.. بعدها بنشيل الدجاج من المرق وبنتركو يبرد قبل ما نسحب الدجاج من العظم 👍
- 2
بنجيب ٤بصللات كبار وبنقطعهم شبر ناعم (لكل نصف دجاجة بصلتين كبار) 👍. وبنذبلهم بكمية مناسبة من زيت الزيتون لحتى يذبل بس بدون ما يتحمر (يذبل عالاخر) 👍 وبنشيلو عن النار
- 3
بنضيف عالبصل الدجاج المسحب مع الصنوبر المقلي مع عصير الليمون والسماق وكاسة من مرق الدجاج وبنحرك لحتى تتجانس النكهات مع رشة ملح وفلفل اسود 👍👍
- 4
بنحشي الخلطة بقطع الشراك بنلفها رول.. وبنحطها بصينية مدهونة زيت زيتون وبندهن الرول من فوق كمان زيت زيتون وبندخلو الفرن يتحمر من تحت وفوق 👍👍
- 5
وصحتين وعاافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Zainab H. Abu-also'ud يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات