Glasé para budín y Pan dulce
cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
Este glasé lo uso hace mucho tiempo para cubrir los Budines y Pan Dulce..
Glasé para budín y Pan dulce
Este glasé lo uso hace mucho tiempo para cubrir los Budines y Pan Dulce..
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la clara de huevo hasta Espumar. (debe estar a temperatura ambiente)
- 2
Agregar de a poco el azúcar previamente tamizada.. y seguir batiendo hasta integrar todo.
- 3
Incorporar unas gotas de limón. Debe quedar una mezcla bien homogénea y flexible..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cynthiapucheta le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..
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