Diós baklava

Name: Diós baklava
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 db tojás; 25 dkg cukor; 2 dl olaj; 2 dl tejföl; 2-3 pohár darált dió; 1 pohár prézli; 12 g sütőpor; 50 dkg rétestészta; A sziruphoz:; 75 dkg cukor; 7,5 dl víz

Kriszta @kriszta

Tatabánya

Édesség szó szerint, hiszen tömény,édes sütemény. Egy szelet bőven elég..
Diétázóknak nem ajánlott 😂 #mitfozzek

Olvass tovább

Diós baklava

Kriszta @kriszta

Tatabánya

Édesség szó szerint, hiszen tömény,édes sütemény. Egy szelet bőven elég..
Diétázóknak nem ajánlott 😂 #mitfozzek

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

5 dbtojás
25 dkgcukor
2 dlolaj
2 dltejföl
2-3 pohárdarált dió
1 pohárprézli
12 gsütőpor
50 dkgrétestészta
A sziruphoz:
75 dkgcukor
7,5 dlvíz

Mentve

Elkészítés

1

A tojásfehérjét felverjük a cukorral. Hozzáadjuk a sárgáját, majd beleforgatjuk a többi hozzávalót.
2

Egy mély tepsit kiolajozunk, beleteszünk 3 réteslapot, közte megkenjük kis olajjal.
3

A 4. lapot megkenjük a diós töltelékkel.
4

Így rétegezzük tovább.
5

Az utolsó 2-3 réteg lapot újra csak olajozzuk.
6

Felszeleteljük egyforma négyzetekre, majd azokat kettészeljük,háromszögeket kapva. Citromkarikákat is tehetünk a szeletekre.
7

Így sütjük 180 C fokon pirulásig(legalább 30 percig).
8

Amikor kihűlt, leöntjük forró sziruppal.
9

Szirup: A cukrot a vízzel felforraljuk, majd lassú tűzön hagyjuk gyöngyözni még 10 percet.