يتم خفق البيضة مع السكر والقرفة والفانيليا (حتى يتجانس الخليط).

يتم دهن شرائح التوست من الجهتين بالخليط.

في مقلاة يتم تذويب زبدة وتسخينها (ويتم تحمير التوست في كل جهة).

توضع في صحن التقديم ويرش فوقها العسل او السكر او الشوكولاته السائلة.