वेज मंचो सूप (Veg manchow soup recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गैस चालू करे और बड़ा पैन गरम होने रखें फिर तेल डाले
- 2
तेल गर्म होने पर अदरक लहसुन पेस्ट डाले और कुछ सेकण्ड्स पकाए
- 3
फिर बारीक़ कटी प्याज़ डाल कर 1 मिनट पकाए
- 4
अब बाकि सभी बारीक़ कटी सब्जिया डाल कर 1/2 मिनिट पकाए फिर पानी डालें
- 5
अब नमक,चीनी,सोया सॉस, लाल मिर्च सॉस,डाल कर 10-12 मिनट पकने दे
- 6
अब अरारोट पाउडर को थोड़े से पानी में घोलकर सूप में डाले और मिलाये 5 मिनट सूप को पकने दे फिर विनेगर डालें और गैस बंद कर दे
- 7
तेयार हो गया आपका वेज मानचाओ सोप..
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