अब एक बाउल में आलू बॉईल हरे मटर धनिया पत्ती नमक लाल मिर्च पाउडर ओरिगैनो चाट मसाला डाल के अच्छे मैश करें.

आयल गरम होने रखे.

अब एक प्लेट में थोड़ा पानी डाले.उसमे ब्रेड को डीप करें.हाथो से प्रेस कर के एक्स्ट्रा पानी निकाले.अब उसमे पीज मिक्सचर डाल कर होठो की हेल्प से कटलेट की शेप दे.

सर्विंग प्लेट में मूली और पत्तागोभी का सलाद लगाए.उस पर पीज कटलेट रखे.ग्रीन चटनी के साथ हॉट सर्व करें.

रेडी है क्रंची पीज कटलेट.एंजोय