जीरो आयल छोले (Zero oil chole recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
काबुली चने को रात में सोक करें विथ पानी और बेकिंग सोडा 1 चुटकी
- 2
टमाटर प्याज़ अदरक और लहसुन का फाइन पेस्ट बनाये
- 3
एक प्रेशर कुकर में काबुली चने डाले टमाटर का पेस्ट डाले खड़े मसाले डालें हल्दी लाल मिर्च धनिया पाउडर गरम मसाला काला नमक भुना जीरा कस्तूरी मेथी आयल और 2 कप पानी डालें और अच्छे से मिलाये
- 4
कुकुर का ढकन बंद कर दे 15-20 मिनिट पकाये.
- 5
फिर 15-20 मिनिट छोले पकने के बाद लेमन जूस डालें
- 6
हरे धनिये से गार्निश करें टेस्टी छोले रेडी(जीरो आयल)
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