إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الدجاجة نصين ونغمرها بموية وملعقة كبيرة ملح وربع كوب خل ونعصر عليهم الليمون ونحط قشرتها بعد العصر مع الماء ننقعها ربع ساعة وبعدين نغسلها.
- 2
نعمل التتبيلة نخلط في الخلاط حبتين طماطم و٣ فصوص ثوم وواحد فلفل بعدين نحطهم بوعاء
- 3
ونحط عليهم ربع كوب زيت زيتون
- 4
وبعدين نظيف عليهم ملعقة كبيرة ملح والبهارات المشكلة والكمون والفلفل الاسود والكركم
- 5
ونحركهم
- 6
بعدين نصفي الدجاج من ماء النقع ونغسله ونحطه بالتتبيلة مدة ربع ساعة
- 7
نحط بقاع القدر البصل
- 8
وبعدين الفلفل الرومي
- 9
وبعدين الطماطم
- 10
وبعدين البطاطس
- 11
واللومي والفلفل
- 12
ونضع الدجاج فوقه
- 13
ونصب فوقه بقية التتبيلة
- 14
ونضغطه بقدر الضغط مدة 20 دقيقة
- 15
نسلق كوبين رز مع ملعقة كبيرة ونص ملح و٤ حبات هيل نص سلقه مدة ٧ دقائق.
- 16
بعد مامرت 20 دقيقة نفك غطا القدر ونضع الرز ونرش فوقه الكركم ونضغطة مدة 10 دقايق وبعدين نقلبه بالصحن وعوافي.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Soso يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)