مراكب الكوسة باللحمة المفرومة
#سر_الطبخه من الأكلات المنزليه التي كانت تعد في منزلنا منذ الصغر
مراكب الكوسة باللحمة المفرومة
#سر_الطبخه من الأكلات المنزليه التي كانت تعد في منزلنا منذ الصغر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طاسه نقوم بوضع نصف ملعقه سمنه و نضيف اللحم و نقلبه حتى يتشوح و يتغير الى اللون الرمادي نضيف البصله المفرومة و الملح و الفلفل و كوب ماء و 3 ملاعق صلصة مع التقليب و نتركها حتى تمام السواء
- 2
نقوم بقطع كل واحده من الكوسه نصفين و نقوم بتفريغها من القلب بواسطه ملعقه
- 3
في صينيه تدهن بالسمنه نقوم بوضع الكوسه و توزيع اللحمة المفروم عليها
- 4
نحضر إناء و نضع فيه ٢ كوب الماء و صلصة و تكون درجه لون الصلصة مع الماء حسب الرغبه مع اضافه الملح و الفلفل
- 5
نضيف الماء للصينيه حتى منتصف الكوسه بحيث لاتغطي كلها بالماء
- 6
تغطي الصينيه بالفويل ثم توضع بالفرن على درجه حرارة متوسطه حتى تمام السواء ثم نقوم بعدها بإزاله الفويل و نشغل الشوايه حتى يتحمر الوجه.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mostafa Raslan يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)