مراكب الكوسة باللحمة المفرومة
#سر_الطبخه من الأكلات المنزليه التي كانت تعد في منزلنا منذ الصغر
مراكب الكوسة باللحمة المفرومة
#سر_الطبخه من الأكلات المنزليه التي كانت تعد في منزلنا منذ الصغر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طاسه نقوم بوضع نصف ملعقه سمنه و نضيف اللحم و نقلبه حتى يتشوح و يتغير الى اللون الرمادي نضيف البصله المفرومة و الملح و الفلفل و كوب ماء و 3 ملاعق صلصة مع التقليب و نتركها حتى تمام السواء
- 2
نقوم بقطع كل واحده من الكوسه نصفين و نقوم بتفريغها من القلب بواسطه ملعقه
- 3
في صينيه تدهن بالسمنه نقوم بوضع الكوسه و توزيع اللحمة المفروم عليها
- 4
نحضر إناء و نضع فيه ٢ كوب الماء و صلصة و تكون درجه لون الصلصة مع الماء حسب الرغبه مع اضافه الملح و الفلفل
- 5
نضيف الماء للصينيه حتى منتصف الكوسه بحيث لاتغطي كلها بالماء
- 6
تغطي الصينيه بالفويل ثم توضع بالفرن على درجه حرارة متوسطه حتى تمام السواء ثم نقوم بعدها بإزاله الفويل و نشغل الشوايه حتى يتحمر الوجه.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)