Creme brulee anti gagal

Name: Creme brulee anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml whipe creame cair(saya pake merk anchor); 250 susu UHT(plain); 3 btr telor; 2 kuning telor; secukupnya Gula; Vanila ekstrak; secukupnya Garam

Aginta Ayu Pradita @cook_4634551

Yogyakarta

Creme brulee anti gagal

Aginta Ayu Pradita @cook_4634551

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 mlwhipe creame cair(saya pake merk anchor)
250susu UHT(plain)
3 btrtelor
2kuning telor
secukupnyaGula
Vanila ekstrak
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telor bersama gula sampai kental
2

Tambahkan whipe cream, susu cair dalam kocokan telor. Aduk rata tambahkan garam sebagai perasa dan sedikit vanila ekstrak
3

Masukkan adonan ke dalam alumunium foil atau pinggan anti panas..letakkan alumunium foil di loyang yg telah berisi air
4

Panggang di oven slama 1 jam di suhu 150•
Sampai tekstur padat. Setelah matang dinginkan di suhu ruangan. Masukkan dalam kulkas semalam
5

Untuk hiasan bisa ditambahkan buah buah segar atau karamel.. Selamat mencoba:)