طاجين الجبن
#اكلات_جزائرية يقدم في الاعراس بنين بزاف
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نرحي البصل الثوم والكزبرة الخضراء ونقسمهم على اثنين
- 2
في طنجرة نضع قسم من هذا الخليط نضيف قطعة للحم الزيت ونقلي حتى يذبل البصل
- 3
نغسل الزيتون ونضيفو ونقلي نضيف البهارات ونمرق وتخليه يغلي ننقص للنار
- 4
نضيف قلييييل من الملح والفلفل الاخضر الحار حسب الرغبة لان الزيتون مالح والصوص راح تكون قليييلة
- 5
من جهة نحضر بلا مربع يدخل للفرن ندهنوه بالزبدة ونتركه على جنب
- 6
وفي مقلاة نضع خليط من الزبدة والزيت ونزمي فوقهم اللحم المرحي
- 7
نحمروه ونضيفوا عليه النصف المتبقي من خليط البصل ملح وبهاررات نبعده على النار ونضيف البيض
- 8
نفرغ الخليط في البلا المدهون بالزبدة
- 9
وندخل للفرن 10د. الفرن ايكون مسخن من قبل
- 10
نرجعو ونضيف عليه طبقة من الجبن الطري
- 11
والطبقة الأخيرة تكون جبن السندوتشات
- 12
نعيده للفرن فقط لتذويب الجبن وتماسك الجبن الطري
- 13
نقطعه حسب الرغبة ونقدمها مع صوص الزيتون وقطعة الدجاج بعد تحمىرها مع عصرة ليمون خفيفة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام سادن،🇩🇿🇩🇿 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات