الخطوات
- 1
في الكبه هنخلط الدقيق و الجبن الرومي و التوابل حتى يصبحوا بودر ناعم تماما
- 2
في بولا هنكسر البيض مع الهريسه و البيكنج بودر و نخفقهم سوا
- 3
نفرغ السوداني في اناء واسع و عليه جزء من خليط البيض و نقلب ثم الدقيق و نقلب و نكرر حتى نفاذ الكميه
- 4
الخطوه الجايه دي ليها طريقتين و الى يناسبك
- 5
الاولى: في صاج مدهون زيت خفيف نضع السوداني و ندخله الفرن يحمص
- 6
الثانيه: في زيت غوير و يقلي
- 7
اذا حابين بطعم الطماطم يبقي نستغني عن الجبنه من الخلطه و نحمصها ¾ تحميصه و نخرجها و نحط عليها ملعقتين كبار معجون طماطم و نقلبهم سوا و ندخلها تكمل تحميصها
- 8
اذا حابينها بالشطه و الليمون يبقي هنعمل نفس طريقه الطماطم بس بالهريسه و الليمون
- 9
انا عملت جزء طماطم مشطشطه و هي معجون طماطم على هريسا شطه و حمصتهم بنفس الطريقه
- 10
بالهنا والشفا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Dina Sami يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (2)