الفطير السوداني
هذا النوع من الفطير بنعملو كسناك مع الشاي خصوصا في المناسبات لأنو كتير خفيف و طعمو لذيذ و لأني بحبو جدا حبيت اشاركم الوصفة و تجربوها و أكيد ما حتندموا
الفطير السوداني
هذا النوع من الفطير بنعملو كسناك مع الشاي خصوصا في المناسبات لأنو كتير خفيف و طعمو لذيذ و لأني بحبو جدا حبيت اشاركم الوصفة و تجربوها و أكيد ما حتندموا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء العجانة يتم إضافة كل المواد الجافة مع بعضهم و خلطها حتى تتجانس جميعها.
- 2
يضاف الزيت على الماء الدافئ و يخلطوا جيدا و يضافوا للمواد الجافة و تضاف البيضة و تعجن بواسطة العجان أو باليد حتى الحصول على عجينة طرية ملساء ناعمة و تترك لترتاح لمدة نصف ساعة.
- 3
تفرد العجينة بواسطة آله فرد العجينة او بالشوبك بقطر 1 سم و تقطع الى قطع مربعه أو مستطيلة .
- 4
تقلى في زيت غزير على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
- 5
نخرجها من الزيت على طبق مبطن بورق المطبخ الماصة للزيت و نصفها بطبق التقديم .
- 6
يتم رش القليل من السكر البدرة عليها او سكب شيرا خفيفة عند التقديم . و تقدم مع كوب شاي او كوب قهوة كسناك خفيف و بالهنا و العافيه .
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ هبة أسامة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (40)
شفت الصوره بوصفات ام عمرو المقصقص .. بس بعتقد هاي وصفة مختلفه فيها بيض وما فيها خميره ...