طاجن الكالماري بالفريك
طاجن الكالماري بالفريك
الخطوات
- 1
يغسل الكالماري جيداً ويقطع شرائح مستديرة
- 2
يغسل الفريك ثم يشوح مع بصلة مفرومة بقليل من الزيت ويضاف له كوب ونصف ماء ساخن ويضاف لع الملح والفلفل والكمون ويترك على الغاز لينضج 3/4سوي فقط
- 3
في طاسة على النار ملعقة زيت ننزل بالكالماري عليها ثم البصلة المفرومة وتقلب معا ثم الطماطم المقطعة مكعبات والفلفل.يترك 3 دقائق فقط
- 4
نخلط الفريك مع الكالماري ويقلب معا دقيقتين على النار ليأخذ من طعم ونكهة بعض
- 5
يوضع الخليط كله بطاجن فخار ويرص على الوجه شرائح طماطم وفلفل الوان ورشة جبنة مودزاريلا ويدخل الفرن 180 درجة 10 دقايق فقط
- 6
يقدم بألف هنا وعافية.لمشاهدة فيديو الوصفة مسجل بصوتي على اليوتيوب بقناتي سفرة هويدا على الرابط https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1534070913403484&id=560557550754830
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ هويدا عبداللة ......سفرة هويدا.... يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات