الخطوات
- 1
لتحضير العجين نخلط مكونات العجين مع بعض ونتركها ترتاح 40 دقيقة تقريبا
- 2
نجلب الدجاجة المسلوقة وننخلها من العظم
- 3
نجلب اناء على النار ونضع زيت الزيتون ونضع البصل ونقلب البصل جيداً ونتركه حتى يذبل ثم نضع الدجاج والملح والفلفل والسماق ونقلبهم قليلا ثم نضعها جانبا
- 4
نجلب صينية وندهنها بزيت الزيتون وبعدها نفرد على الصينية العجينة ونرقها جيداً بحيث لا تكون رقيقة ولا تكون سميكة مثل سمك عجينة البيتزا
- 5
وبعدها نضع الفراخ والبصل ونضع بعدها طبقة اخرى من العجينة وبعدها نقفل او نغطي جميع جوانبها وبعدها نقطعها بالسكين الى مربعها وندهن الوجه بالزيت الزيتون ونضعها في الفرن وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6809041



التعليقات