مقلوبة خضار
من اول مره اكلتها حبيتها وصرت ما بحب اكل المقلوبه الا فيها كل الخضار
#اكلات_اردنية
#وصفات_الباذنجان
مقلوبة خضار
من اول مره اكلتها حبيتها وصرت ما بحب اكل المقلوبه الا فيها كل الخضار
#اكلات_اردنية
#وصفات_الباذنجان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الرز وننقعه
- 2
نحط الدجاج ونغمره بالماء ونسلقه لما تطلع الزفره نشيلها ونحط البصل والثوم ورق الغار
- 3
نقطع الخضار على شكل دوائر ما عدا الفول
- 4
نحط زيت ونسخنه لقلي الخضروات ما عدا البندورة وناخذ من الزيت 4 ملاعق ونقلي فيه اللوز والشعريه
- 5
بعد سلق الدجاج بنصفي الماء عنه ونصفي الشعيرية من الزيت بمصفايه فوق الدجاج ونخليه يتحمر شوي ونحط الشعيرية والبهارات على الرز ونحط الخضار فوق الدجاج
- 6
نحط الرز فوق الخضار والدجاج ونغمره بالماء المسلوق فيه الدجاج ونتركه يغلي ويتم بعد ذلك قصر النار تحت الطنجره لحتى تتنشف (الماء بيكون مقدار اصبع فوق الرز)
- 7
عند قلب الطنجره تزين باللوز والبقدونس وصحتين وعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ لمى يوسف / Lamayosef يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)