هنجيب السي فود, نغسله كويس. ونجيب شويه زيت في حلة وعلى البوتجاز ونشوحم شويه.

هنحط فلفل اخضر مقطع وكل التوابل وثوم ونقلبهم شويه. ونضيف الماء الساخن.

نجيب كبايه اللبن ونذوب فيها الدقيق, او حتى شويه ماء نذوبه فيهم. او نستبدل اللبن والدقيق بعلبتين كريمة لباني ونسيبها لحد ما تستوي.