إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الفشة والطحال بنسويها في طاسة منفصلة والكبدة في طاسة تانية
- 2
الكبدة نفس الطريقة من وصفة سابقة موجودة في وصفاتى
- 3
نرفع قدر على النار به ماء وبصلة وبهارات ونتركه يغلي
- 4
عندما تغلي المياه نسقط فيها الفشة والطحال ونتركه يسلق حوالي نصف ساعة
- 5
ثم نرفعها عن النار ونقطعها شرائح
- 6
نفرم الثوم في الكبة مع البهارات والتوابل والملح وناخد نصف الكمية للفشة والطحال ونصفها للكبدة
- 7
في طاسة نضيف لية مقطعة ومعلقتين زيت نتركهم حتى تسلي اللية ونضيف الثوم ونقلب تقليبتين ثم نضيف الفشة والطحال
- 8
ونشوح حتى تتغلف جيداً بالثوم والبهارات ونحيق بالملح حتى تظبط الطعم
- 9
ونضيف الفلفل الرومي والحار ونقلب تقليبتين قبل التقديم وتقدم ساخنة بالف هنا وشفا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Sino & Mocka يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)