بالخلاط اخلطي البسكويت السادة والكيك المتبقي عندك وربع كوب الكابتشينو حتى تصبح لديك عجينة

ضعي كيس نايلون في صينية حتى تخرج اطرافه منها وضعي العجينة بالصينية على الكيس ومديها وبلي يديك بالكابتشينو منعا للالتصاق ثم ضعيها في الثلاجة

اخفقي مقادير الطبقة الثانية بالخلاط ثم مديها فوق العجينة وضعيها مرة اخرى في الثلاجة لتتماسك

حضري جيلو ثقيل: اي خففي معيار الماء المطلوب للتحضير مثلا باكيت جيلو مع نصف كوب ماء ساخن ونصف كوب ماء بارد.. ثم اسكبيه فوق الكيك ودعيه في البراد ليتماسك