إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الحمص وننقعه بالماء 4 ساعات.
- 2
ثم نرفعه على النار في وعاء عميق به ماء وبصلة وفصين ثوم.
- 3
نغطيه ونتركه حتى يغلي. ثم نهدى النار عليه حتى ينضج تماماً.
- 4
ثم نضيف الطماطم المطحونة ونهرس الثوم مع الملح والكمون ونضيفه. ونظبط الطعم بالملح. ويقدم مع عصير ليمونة وشطة حسب الرغبة. وبالف هنا وشفا.
- 5
ملحوظة : البصلة عندما تضاف لماء السلق, تمنع الزفارة والريم اللي بيظهر عند سلق البقوليات.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Sino & Mocka يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6931518
التعليقات