بطاطس بالبشاميل 🤤😭❤️
طعم رووووعه😍😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لسلق البطاطس : اولا نقشر البطاطس ونغسلها ونقطعها ع شكل اسطواني حتي تتسلق بسرعه ونضها في الماء المغلي ع نار هادئه ونضيف الملح
- 2
لتحضير اللحم : في مقلايه نضع الزيت و البصل حتي ياخذ لون ذهبي ثم نضيف اللحم ونقلبو ونتركو حتي يستوي قليلا
- 3
ثم نضيف جميع البهارات وقليل من الماء ونتركها دقائق حتي تنشف الماء
- 4
ثم نضيف الجزر والفلفل الحار ونقلبو شويه ونطفئ النار ونضيف البقدونس اخر شي لانو بيزبل بسرعه
- 5
بعد استواء البطاطس نصفي الماء الزايد ونضيف نفس بهارات اللحمه وفنجان اللبن ونهرسها جيدا
- 6
نمسح صينيه الفرن بزيت ونضع نصف كميه البطاطس ونضغط عليها قليلا ثم نضع خليط اللحم فوقها ونضع طبقه بطاطس مره ثانيه فوق اللحم
- 7
ثم نحضر البشاميل:اولا نغلي اللبن ثم نخفض النار ونضع الملح والفلفل والدقيق ونخلط بسرعه بالمضرب اليدوي حتي يثقل القوام ونوزعو فوق طبقه البطاطس
- 8
نشغل الفرن من تحت اولا وبس تتحمر من الاطراف نشغل الفوق او الشوايه حتي يتحمر الوجه
- 9
وتزين وتقدم حاره والف عافيه🌹🤤😋😋طعمها بجنن👇🏻😻
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ شوشو 👩🏻🍳💞 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)