إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع الزبدة والزيت في الطنجرة على النار وتمزج
- 2
يضاف البصل ويقلب حتى يذبل
- 3
يضاف الفليفلة والروبيان وتقلب
- 4
تضاف البهارات المذكورة ويقلب الجميع حوالي 5 دقائق
- 5
يضاف الطماطم ويقلب ويترك لينضج 3-4 دقائق
- 6
يضاف معجون الطماطم ويقلب الخليط ليتجانس
- 7
يترك لدقيقة الى دقيقتين على نار هادئة ويضاف الملح وثم الماء المغلي
- 8
بعد ان يغلي المزيج يضاف الرز
- 9
يكون مستوى المرق حوالي 2 سم اعلى مو مستوى الأرز (قد يختلف حسب نوع الرز)
- 10
يترك على نار مرتفعة حتى يغلي ثم تغطى الطنجرة و تترك على نار هادئة حتى ينضج وينشف الرز
- 11
من الممكن اضافة قرون فلفل حار. يقدم مع سلطة الزبادي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ummohdhashem يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6964592
التعليقات
وبالعافية 🌹