Kibontjuk a tortillát, kiengedjük a levegőt a zacskójából, majd összezúzzuk kézzel apró darabokra az egész csomagot.

A csirkemellet összevágjuk kisebb darabokra, sózzuk, borsozzuk, fokhagymafűszersóval megszórjuk.

A csirkemelldarabokat először a lisztbe, a felvert tojásba, majd a tortillába forgatjuk.

Előmelegített serpenyőben bő olajban aranybarnára sütjük mindkét oldalukat.

Remekül passzol hozzá egy chilis-mézes mártogatós. Jó étvágyat! ;)