بطاطس كروكيت

Name: بطاطس كروكيت
Cuisine: مصرية
Ingredients: 5 حبات بطاطس; كوب بقسماط, مطحون; كوب دقيق; 2 بيض; ملح; فلفل اسود; بابريكا; جوز الطيب; للحشو:; 0.5 كيلو جبنه شيدر; 0.5 كيلو جبنه موتزاريلا; 2 كوب زيت, للقلي

Om Malk @cook_12638018

ولا احلى 😋😋

اقرأ المزيد...

بطاطس كروكيت

Om Malk @cook_12638018

ولا احلى 😋😋

تم الحفظ

المكوّنات

5 حباتبطاطس
كوببقسماط, مطحون
كوبدقيق
2بيض
ملح
فلفل اسود
بابريكا
جوز الطيب
للحشو:
0.5 كيلوجبنه شيدر
0.5 كيلوجبنه موتزاريلا
2 كوبزيت, للقلي

تم الحفظ

الخطوات

1

نسلق البطاطس كويس بالماء على النار. ونهرسها ناعم جداً. ونحط عليها الملح والفلفل وجوز الطيب والبابريكا. ونمزجهم كويس اوي مع بعض.
2

نحشي معجون البطاطس دا باي حشوه انتي عايزاها, بس هنا انا حشيتها بجبنه موتزاريلا و جبنه شيدر.
3

نحط البقسماط في طبق والدقيق في طبق والبيض في طبق ومعاه شويه فلفل اسود.
4

نحط البطاطس في الدقيق الاول وبعدين البيض وبعدين البقسماط. وبعدين ندخلها الثلاجه.
5

نسخن زيت غزير ونقليها فيها على النار. والف هنا. 😘