سحلب
شراب فريد المذاق، محضر من الحليب وبودرة السحلب. قوامه كالكريمة، ويقدم ساخناً مع رشة قرفة. يمكن تناوله على الفطور، كما أنه مثالي بعد ليلة طويلة من الإحتفال!
سحلب
شراب فريد المذاق، محضر من الحليب وبودرة السحلب. قوامه كالكريمة، ويقدم ساخناً مع رشة قرفة. يمكن تناوله على الفطور، كما أنه مثالي بعد ليلة طويلة من الإحتفال!
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
توضع 3 أكواب من الحليب مع السكر في قدر على نار متوسطة. يحرك المزيج جيداً حتى يذوب السكر.
- 2
يذوب السحلب في كوب الحليب المتبقي، ثم يضاف تدريجياً فوق قدر الحليب ويحرك باستمرار حتى يبدأ الحليب بالغليان.
- 3
عندما تشتد قوام المزيج ويصبح لزجاً، تخفف النار تحت القدر ويضاف ماء الورد.
- 4
يرفع السحلب عن النار ويسكب في زبادي التقديم أو في أكواب. يزين بالقرفة ويقدم ساخناً.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ المطبخ اللبناني يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)