إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
إحضري وعاء و قومي بكسر البيض و الحليب به و خلط و خفق البيض جيداً مع الملح و السكر و الحليب و خلط البياض بالصفار حتى يصل الخليط الى درجة التجانس
- 2
اضيفي الدقيق الى هذا الخليط بصورة تدريجية مع الخفق من جديد و الاستمرار في وضع الدقيق بالتدريج حتى يصبح خليط متجانس و اتركيه 30 دقيقة
- 3
بعد الثلاثون دقيقة قومي بوضع مقلاة غير لاصقة على النار و يجب ان تكون كبيرة الى حد ما و قطرها 20-25 سم مثلاً و اضافة مادة غير لاصقة لضمان عدم التصاق العجين بالمقلاة
- 4
استخدمي كوب الشاي كمعيار لصب عجين الكريب في المقلاة لضمان ان يكون الكريب رقيق جداً بعد فرده على جميع مساحة المقلاة لتكون رقيقة و دائرية
- 5
حركي المقلاة بشكل دائري و بخفة يد لتستدير فطيرة الكريب
- 6
اتركيه على النار لمدة لا تزيد عن 60 ثانية حيث ان الكريب من الممكن ان يحترق اذا تم وضعه اكثر من ذلك على النار نظراً لرقاقته
- 7
يمكنك تقديم الكريب الحلو في اكثر من صورة ، حيث مكنك مسحه بالزبد و السكر و ثنيه على شكل مثلث او ربع رغيف. او عمل كريب بالشيكولاتة عن طرية اذابة القليل من الزبدة على النار و دهن رغيف الكريب بها ثم غمسه بالشيكولاته مع القطع ايضاً.و بنفس الطريقة يمكنك عمل كريب بالفواكه او بالخضروات كما تشائين
و الف هنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mrs Ch3f يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)