مقلوبة الباذنجان
وصفة الشيف منال وهي اكلة سورية مشهورة #تحدي_منال
الخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نضع البصل الثوم التوابل الدجاج القليل من الزيت نقليها جيداً
- 2
نضيف كاس من الارزالمغسول والمصفى مع 2 كاس ماء ونغلق الطنجرة ونتركها خمس دقاىق بعد سماع الصافرة ثم نطفى ونتركها نصف ساعة مغلقة ثم نفتح ونتحصل على ارز روعة
- 3
من جهة نقلي الباذنجان
- 4
ونرصو في اواني خاصة بالفرن
- 5
ونفرغ الارز المطهو ونضغط جيداونلف بشراىح الباذنجان ونغلق وندخلها الى الفرن 10 دقاىق فقط
- 6
نقلبهم في صحون فردية ونقدمها بالف صحة وهنى
- 7
الشكر والتقدير لمنال مسعود
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام سادن،🇩🇿🇩🇿 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7151987





التعليقات (2)