إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل البرغل وننقعه لمده لا تزيد عن ربع
- 2
نصفى البرغل جيداً بشاشه من الماء
- 3
نضيف اللحمة المفرومه الخاليه من الدهون النصف كيلو لنصف كيلو البرغل إللى صفناه
- 4
نضع البرغل مع اللحمة والبهارات ونفرمهم مع بعض جيداً
- 5
نتركها ساعة في الثلاجه حتى تتشمع
- 6
نعصج اللحمة المفرومه الربع كيلو الاخر وممكن اضافه مكسرات تتحمص معاها
- 7
نضع نفس البهارات في العصاج ونتركه حتى يبرد
- 8
نلف الكبيبه بالايد والاصبع نعمل حفرة نحشي العصاج مش للاخر ونقفل ببوز
- 9
نسخن زيت نضيف غزير يسخن جيداً ويغطى الكبيبه تاخذ اللون الذهبى والف هنا
- 10
ممكن ان نضعها في الفريز تتجمد بس مش فوق بعض علشان متفكش لما تتجمد ممكن ان نضعها فوق بعض
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Zahra Hantr يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7152004
التعليقات (4)