اسلقي المكرونة وسوي الارز بالطريقة العادية ثم نضيفة علية العدس المسلوق مع ماء السلق ونتركهم ليبردوا .

في طبق التقديم نضيف الارز مع العدس ثم المكرونة ثم الصلصة الحارة مع البصل الشرائح المحمر في الزيت "الترتيب حسب الرغبة"
ممكن اضافة حمص الشام السابق سلقة ."حسب الرغبة"

طريقة تحضير صلصة الكشري . في الزيت يتم تشويح البصل المكعبات ثم اضيفي الصلصة والماء والملح والبهارات الفلفل ثم يتم تسبيكها وضيفها الي المكرونة

طريقة عمل الصلصة الحارة "حسب الرغبة"
لان في ناس مش بتحب الحار ...دا بالاضافة الي الصلصة الباردة

في الزيت يحم الثوم والفلفل الحار ثم نضيف عصير الطماطم والملح وتتسبك

طريقة عمل الدقة . اخلطي (الخل والليمون مع الثوم المفروم والكمون) وتقلبهم كويس وقدميها مع الكشري .
بالهنا والشفا . ام "مؤمن"