نضع الماء المغلي في القدر على النار متوسطة

ونقشر البطاطس ونضعه في القدر حتى ينضج

ثم يسلق البطاطس على ماء وملح💜

اذا بتعرفي كيف بينضج اغرسي العود في البطاطس ، اذا هي لينة هي ناضجة ،واذا غرستيها مو لينة وقاسية فهاذا تدل على انها غير ناضجة .

ثم افتحي القدر بتلقين انها قد نضجت اذا الماء يغلي ويطلع ع شكل فقعات..

ثم ضعي البطاطس المهروس ب صحن واهـرسية ب شوكة
حتى ينهرس جيداً ، ثم ضعي علية ملح

ثم كورية دوائر واحشية ب جبن ثم ضعية ب علبة مثل مافي الصورة واغرسية ب اعواد و ضعي علية كاتشب 💜✨ وبالعافية