الخطوات
- 1
أولا ننقع البرغل بالماء نضيف له الكمون والملح والفليفلة وبصلة واحدة
- 2
نعمل الحشوة نضع اللحمة بمقلاة على النار نتركها حتى تنضج نضيف بصلتين مفرومتين ناعم ونتركها حتى تنضج نطفي النار ونضع فوقها الفلفل والملح والجوز واللوز المحمص ودبس الرمان ونتركها حتى تبرد
- 3
نطحنه بماكينة الكبة مرتين ثم نضيف الهبرة ونمهكها جيداً ثم نطحنها مرة ثالثة
- 4
نضع القالب الخاص بالكبة بالماكنة ونحشيها ونقفلها تصبح بهذا الشكل
- 5
نضع الزيت بطنجرة على النار نتركه حتى يسخن جيداً نضيف حبات الكبة ونقلبها نصف قلية
- 6
ثم نقليها قبل الأكل مباشرة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Sfaa Sfaa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7269906











التعليقات (12)