يوضع الدقيق في إناء واسع ويضاف إليه السكر والملح والحليب والخميرة ويخلط حتى يمزج جيداً

ثم يضاف إليه الماء والزيت ويعجن جيداً

بعد ذلك يترك ليخمر ويغطى بغطاء لمدة ساعة🕕.

ثم تدهن صينية الفرن بالزيت

بعد ذلك يأخذ قطعة صغيرة من العجين ويفرد ثم يوضع في وسطة الجبن ويشكل... وهكذا حتى نهاية العجينه.

بعد ذلك يوضع في الفرن وتشغل النار السُفلية لمدة ١٠-١٥ دقائق تحت المراقبة👀👣.

بعد ان تحمر تطفىء النار السُفلية وتشغل العلوية حتى تحمر قليلاً من الأعلى.

وبعد ذلك تُقدم وبالعافية عليكم.