شطيطحة دجاج

شطيطحة دجاج تُعدّ أكلة أو طبخة شطيطحة الدجاج من الأكلات التقليدية الشهيرة في بلاد المغرب العربي وخاصةً الجزائر، فهي أكلة لذيذة وشهيّة يصنعونها في المناسبات والجمعات العائلية. شطيطحة الدجاج ليست أكلةً صعبة ولكنّها تحتاج إلى دقّةٍ عالية لتحضيرها 😍😊😊
شطيطحة دجاج
شطيطحة دجاج تُعدّ أكلة أو طبخة شطيطحة الدجاج من الأكلات التقليدية الشهيرة في بلاد المغرب العربي وخاصةً الجزائر، فهي أكلة لذيذة وشهيّة يصنعونها في المناسبات والجمعات العائلية. شطيطحة الدجاج ليست أكلةً صعبة ولكنّها تحتاج إلى دقّةٍ عالية لتحضيرها 😍😊😊
الخطوات
- 1
اولا نقوم تنظيف الدجاج وتقطيعه حسب الرغبة. ثوم نهرس الثوم، والفلفل و ملح الحار، والكمون، والقرفة، والفلفل الحار المطحون في إناء، وتخفيف الخليط بالقليل من الماء.
- 2
في طاجين فيه قليل من سمن نقوم تحمير الدجاج في مقلاةٍ حتى يتحمّر، ثمَّ إضافة مزيج التوابل إليه، ويغمر بالماء. ترك الشطيطحة حتى تغلي، ثمَّ إضافة الحمص، وتركها على النار لمدة عشرين دقيقة.
- 3
نضع الدجاج في أطباق التقديم، وإضافة الصلصة مع الحمص فوقها و نزين ب بطاطا مقلية و معدنوس مقطع
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ الطباخة الصغيرة😻 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (3)