يوضع الزيت فى القدر ويحمر البصل وتوضع الدجاجة

فى الخلاط الطماطم والكزبرة الزبادي المعجون ثم توضع على الدجاجة

وتترك حتى تسبك مع بعض ثم يضاف الماء مقدار كوب

على نار هادئة حتى تنضج وتقدم مع الارز او خبز شباتي بالعافية