نقطع الخبز قطع صغيره ويشرب بمرق الحمص المسلوق الساخنه ونتركهم شوي حتى يتشرب الخبز المرقه

نضع عليها الحمص بالطحينيه والليمون والثوم والفلفل اذا كانت ثقيله منزيد قليل من مرق الحمص ونضع قليل من الملح

ثم تزين بالبقدونس واللوز وجزر وخيار طريقة عمل شكل اللتزين نقطع الجزر دوائر رقيقه ثم نقص الاطراف كما في الصوره ونقطع الخيار شرائح رقيقه ونشكه في عود الشواء ليعطي الشكل المطلوب وصحه وعافيه