إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طبق العجن نحط فيه الدقيق واللبن والزيت والملح ونقلبهم كويس
- 2
هاتى كوب ماء دافيه وحطى فيها الخميرة ونصف ملعقة السكر وخلى بالك أن تكون الماء ساخنه أو حتى قريبه من السخونة، وقلبيهم كويس
- 3
حطى الماء بالخميرة على الدقيق واعجنى كويس اوي
- 4
نضيف كميات بسيطة من الماء عشان تساعد على العجن وتلاقى القوام مظبوط
- 5
سيبى العجينه تختمر في مكان دافئ لمدة ساعة.
- 6
نحضر الحشوه والصلصة : في طاسه على النار نحط الزيت والثوم ونقلبه لحد لما ياخذ اللون
- 7
نضيف الطماطم للتوم ونقلبه كويس لحد لما الطماطم والثوم ياخده لون حلو
- 8
نضيف الماء والملح والفلفل والمعجون نقلبهم كويس
- 9
نسيب الصلصة تتسبك وتغلى شويه
- 10
بعد كدا نفرد العجينه في الصواني ولو في زوايد منقطعهاش
- 11
نفرد الصلصة على العجينه
- 12
نقطع المشروم (الفطر) ونشوح البصل والطماطم والفلفل
- 13
بالنسبه للزوايد نحط الجبنة الموتزيلا ونقفل عليها
- 14
نحط الحشوه والجبنه والفراخ او اي حشوات انتوا عايزنها ونسيبها ترتاح 1/2 ساعة
- 15
ندخلها الفرن تستوي على درجه 180 لمده من 20:15 دقيقه او نسيبها اكتر على حسب الفرن ولو عايزاها مقرمشه نسيبها 5 دقائق زياده بعد ما تستوي
- 16
ملحوظه نحط البيتزا في وسط الفرن واعرفى أنها جاهزة على التقديم لما الجبنة تتدوب ووشها وحوافها يحمروا
- 17
دا شكلها النهائى وبالف هنا ❤❤
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ dodo food يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)