بعد الخفق الجيد للبيض و السكر و يثقال نضيف الفرينة تدريجيا مع الخميرة حتى نتحصل على خليط ثقيل

ندهن المول على شكل كاري بالزبدة جيدا و نرش عليه القليل من الفرينة ثم نفرغ الخليط فيه و نحط ف الفرن لي كنت شعلتو من قبل

بعد ما طيب الكيكة نقسمها على ثلاثة ب سكين المنشار و نحط بين طبقة و طبقة كريمة الشانتيي لي كنت طلعتها من قبل بالحليب و الطبقة الاخيرة نزينها بالورود لي خدمتهم ب كريمة الشانتيي و في الجهة الاخرى درت فواكه فريز و بنان