شاورما دجاج

Name: شاورما دجاج
Yield: 8 أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كيلوغرام صدور دجاج مسحب، مقطع الى شرائح رفيعة; للتتبيلة:; 5 فص ثوم، مهروس; 1 كوب عصيرالليمون الحامض; 1/2 كوب زيت نباتي; 1 كوب خل أبيض; 4 ملعقة صغيرة 7 بهارات; 1 رشة مستكة، اذا توفرت; 1 ملعقة صغيرة ملح

المطبخ اللبناني @cook_lebanese

بيروت، لبنان

#الوصفة_المثالية
شاورما الدجاج طبق لبناني شهير، أتقنوا فن تحضيره في المنزل من خلال هذه الوصفة: شرائح دجاج تُتبل في صلصة الثوم والخل وتُشوى في الفرن. تقدم مع كريمة الثوم، الكبيس والبطاطا المقلية.

اقرأ المزيد...

شاورما دجاج

المطبخ اللبناني @cook_lebanese

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة ونصف

8 أشخاص

2 كيلوغرامصدور دجاج مسحب، مقطع الى شرائح رفيعة
للتتبيلة:
5 فصثوم، مهروس
1 كوبعصيرالليمون الحامض
1/2 كوبزيت نباتي
1 كوبخل أبيض
4 ملعقة صغيرة7 بهارات
1 رشةمستكة، اذا توفرت
1 ملعقة صغيرةملح

تم الحفظ

الخطوات

ساعة ونصف

1

في وعاء كبير، توضع شرائح الدجاج وجميع مكونات التتبيلة ثم يخلطوا جيداً، وتترك شرائح الدجاج منقوعة لمدة ساعتين في الثلاجة.
2

تُنقل شرائح الدجاج مع التتبيلة الى صينية وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 الى 40 دقيقة أو الى ان ينضج الدجاج.
3

تقدم شاورما الدجاج مع الثوم، البطاطا المقلية والمخلل.
4

ملاحظة: يمكن ايجاد وصفة "الثوم" في هذا التطبيق.

تم الحفظ

جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!

دع الطبّاخ المطبخ اللبناني يرى نتيجة تجربتك لوصفته.

لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!

جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

أرسل كوكسناب

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

تم الحفظ

المطبخ اللبناني @cook_lebanese

نُشرت في 09 مارس 2019 11:31

بيروت، لبنان

بشرى سارة لمحبّي المطبخ اللبناني! 101 وصفة لبنانية أصبحت اليوم بمتناول الجميع. كوكباد اختار لكم الوصفات بعناية، قام بتجربتها فريقنا ثمّ عدّلها ليقدّم مجموعة من الوصفات اللذيذة التي يمكن للجميع تحضيرها، مبتدئين كانوا أم طباخين ماهرين. هذه الوصفات ستضفي نكهة لبنانية أصيلة على مائدتكم.جرّبوا وصفاتنا وشاركوها مع أهلكم وأصدقائكم!

اقرأ المزيد...