كنافة بالجبنة
#اكلات_شعبية من اطباق الحلويات المشهورة وخاصة في رمضان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفرك الكنافة مع رش قليل من الماء
- 2
نخلط الزبدة أو السمنة مع الزيت وندهن الصينية بالخليط
- 3
ثم نفرك الكنافة بما تبقى من الخليط الزيت والزبدة مع ملعقتين السكر
- 4
نقسم كمية الكنافة إلى قسمين نفرد القسم الأول بالصينية مع الضغط الجيد وترطيب اليد بالماء
- 5
نوزع الجبن مع عدم وضع جبنة بالقرب من الاطراف
- 6
نضع القسم الثاني من الكنافة ونمسح قطعة نايلون بالماء ونضعها فوق صينية الكنافة ونأتي بصينية أخرى حيث تكون أصغر منها بقليل
- 7
ونضعها فوق صينية الكنافة ونضع فوقها شيء ثقيل ونتركها ساعة
- 8
ثم ندخلها فرن درجة 180 أو 200 من الأعلى والاسفل مدة 20 دقيقة
- 9
وعندما تحمر نخرجها ونقطعها ثم نسكب القطر البارد وهي تكون ساخنة
- 10
طريقة القطر كوب ماء مع كوب سكر مع ملعقة صغيرة ليمون وملعقة ماء زهر أو فانيليا ويمكن بدونها نضعهم على نار 7 دقيقة
- 11
وصحة وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Fatima💖kh يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات