فطائر على طريقتي
للعشاء والفطور
الخطوات
- 1
اسلق اللحم لينضج
- 2
اعجن العجينه من المواد المذكوره اعلاه مع بعضها واتركها ساعة لتختمر
- 3
اضع في مقلاة ملعقتين او ثلاثة زيت ثم اضع اللحم مع ملعقة خل ابيض واقلبه ثم اضيف كل انواع البهار ورشة الملح واقلبهم
- 4
بعدها اضيف البصل واقلبه مع اللحم واتركه قليلا ثم اضيف بقية الخضروات واقلبهم اتركهم مدة 5دقائق وارفعهم من النار
- 5
عندما تختمر العجينة اكورها كرات متوسطة الحجم
- 6
بعدها امدها بالشوبك على شكل دائرة واضع عليها الصلصة من جهة واحدةكما موضح بالصورة واضع الحشوة ثم الجبن
- 7
الفها بغلق الجوانب وامسح الجانب الاخر بالبيضة المخفوقة
- 8
اصفها في صينيه مدهونه بالزيت او الزبدة وامسح الوجه بالبيضة المخفوقة وارش عليها الحبة السودا
- 9
ادخلها الفرن على درجة 230مئوية على الاسفل فقط بالرف الوسط ومن تنضج من اسفل بعدها على الاعلى كي تتحمر
- 10
تقدم مع السلطة او الزبادي او العصير والف صحة وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أميرة الصمت أميرة الصمت يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (4)