معكرونة بالباشاميل واللحمه المفرومه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر على النار يوضع ماء وملعقه ملح وعند غليانه توضع المعكرونه وتترك الى ان تستوي وتصفى
- 2
في قدر به ماء يوضع اللحم المفروم ويسلق لمده ساعه
- 3
في قدر يضاف ملعقتين زيت ويوضع البصل والفلفل الرومي ويحرك الى ان يذبل
- 4
يضاف الثوم ويحرك
- 5
يضاف اللحم المفروم على الخلطه وتقلب
- 6
يضاف الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات والملح والكزبره وتحرك
- 7
يضاف القليل من الماء اذا كانت الحشوه ناشفه كثيرا ووترك الى ان تتجانس الخلطه
- 8
في قدر يوضع السمن وبعدها الدقيق ويقلب بسرعه
- 9
يضاف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر
- 10
يضاف الجبن ورشه الملح والفلفل الاسود ويترك الى ان يثقل قليلا
- 11
في صينيه فرن نوزع القليل من الباشاميل في القاع بعد دهن الصينيه بالزيت
- 12
نضع نصف كميه المعكرونه في القاع
- 13
نضع حشوه اللحم المفروم بالوسط ويضاف القليل من الباشاميل وجبن الموزاريلا
- 14
توضع كميه المعكرونه المتبقيه
- 15
توضع بقية الباشاميل والجبن على الوجه وتوضع في فرن حرارته 200 لمده من20 ل25 الى ان تحمر وتقدم ساخنة وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ # أم راشد # يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)