الكنافه بالقشطه ❤ والطعم حكايه

Name: الكنافه بالقشطه ❤ والطعم حكايه
Cuisine: مصرية
Ingredients: 0.5 كيلو كنافه; 0.5 كوب سمنه; 2 كوب لبن; 2 معلقه كبار نشا; 250 جرام كريم شانتيه; 2 كوب سكر; كوب ونص ماء; فانيليا; 0.5 ليمونه

Om Omar ❤ @cook_9290930

المقطم

الكنافه بالقشطه ❤ والطعم حكايه

Om Omar ❤ @cook_9290930

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلوكنافه
0.5 كوبسمنه
2 كوبلبن
2 معلقه كبارنشا
250 جرامكريم شانتيه
2 كوبسكر
كوب ونصماء
فانيليا
0.5ليمونه

تم الحفظ

الخطوات

1

لعمل القشطه اولا هنحط اللبن عالنار وعليه النشا مذوب ف ميه ونحط الكريم شانتيه ونقلب لحد ما تتقل ونسيبها تبرد
2

بعد كده نعمل الشربات هنحط السكر عالميه والليمونه ولما يتقل القوام اللي عايزينه نطفي ونحط الفانيليا
3

بعد كده هنجيب صينيه مقاس 32 وندهنها سمنه ونفرد نص الكنافه ونوزع ربع كوب سمنه وعليها القشطه ونخلي بالنا انها متطلعش م الجوانب عشان متتحرقش
4

ونحط بقيه الكنافه ونوزع بقيه السمنه عالوش وندخلها الفرن علي 180 وتستوي ونوزع عليها الشربات وتقدم بالف هنا
5

شوفو طريقه الوصفه من هنا https://youtu.be/JHWW8wvc84Y