برجر بفول الصويا 🍔
مع الوصفه طريقة التخزين
#كوكباد_يجمعنا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع فول الصويا في ماء لمده نصف ساعة وبعدها نصفيه من الماء
- 2
نحضر اللحم المفروم ونضيف له فول الصويا بعد تصفيته من الماء ونضيف عليه الثوم المفروم والزيت والبصله المفرومه ونعجنهم في بعض جيداً
- 3
نضيف البيضه وباقي المكونات الجافه (بهارات_ فلفل اسود_ بهارات البورجر_البابريكا_توم بودر_بصل بودر_الفيجتار) ونعجنهم في بعض جيداً
- 4
نحضر غطاء برطمان ونضع عليه كيس
- 5
نضع اللحم المفروم بالغطاء ونفرده بسمك الغطاء لياخذ شكل الدئري كما بصوره (نص كيلو اللحم عمل 15 قطعه بورجر)
- 6
نحضر طبق تخزين ونلف كل قطعه بكيس تخزين ونرص في الطبق الى ان ننتهي
- 7
لو هتعمليه في نفس اليوم اتركيه ساعتين بالفريزر (يفضل يطهى مجمد)
- 8
طريقة الطهي رصيه في صينيه تيفال مدهونه زيت وادخليه الفرن على نار هاديه وشاوية الفرن على الهادي مع التقليب على الوجهين وبالهنا والشفا😍
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)