باذنجان مقلي مقرمش ولا يشرب زيت

Joseph camel Eid @cook_6193583
باذنجان مقلي مقرمش ولا يشرب زيت
الخطوات
- 1
يغسل الباذنجان جيداً و يقطع الى دوائر و يرش عليه كمية من الملح لا باس بها و من ثم يقلب جيداً نعصر نصف حامضة على قطع الباذنجان و نقلبهم و نعصر النصف الثاني من الحامضة و و نتركهم حوالي الساعة
- 2
نغسل الباذنجان و نضعه في مصفاة
- 3
نخلط الطحين و النشاء
- 4
عندما تجف قطع الباذنجان من الماء نغطي كل قطعة باذنجان بالخليط الطحين و النشاء و نضعها في زين مغلي و الف صحتين.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Joseph camel Eid يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7837287




التعليقات (3)