إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير العجين: نخلط الدقيق مع الملح نبدأ بإضافة الماء تدريجيا مع العجن التواصل أو كيما اي مثل حنا نقلولو ندلكوها مليح، بعد ذلك نشكلها كويرات صغيرة بالاستعانة بالزيت تغطيها ونتركها ترتاح جانبا
- 2
تحضير الحشو: في مقلاة كبيرة الحجم نضع الزيت ونضيف كل المكونات أو مقادير الحشو عدا الدبشة تضيفها في الاخير بعدما تكون نضجت الحشو
- 3
مرحلة التشكيل: نأخذ كويرة وبالاستعانة بالزيت نحلها رقيق جداً كما هو موضح في الصورة
- 4
نضع كمية من الحشو ونوزعه في الوسط ثم نطبق الأطراف على أربعة ونضعها في الطاجين أو مقلاة تكون ثقيلة على نار متوسطة ونقلبها على الجهتين مثل ما هو موضح في الصورة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ المن والسلوى يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7861526
التعليقات (5)