براتا او الجباتي الهندي
مريومة الحلوة @cook_5747867
براتا او الجباتي الهندي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الطحين والملح والسكر نخلطهم ونضيف الماء بالتدريج ونعجن لتتكون عجينة طرية وناعمة ندهن طبق واسع بالزيت ونضع العجينة ونلفها بالنايلون
- 2
نترك العجينة ترتاح نصف ساعة ثم نقطعها كرات متوسطة الحجم وندهنها بالزيت ونتركها ترتاح وقت كافي لأن كل ما ترتاح وقت اطول بتكون سهلة في الفرد
- 3
نفرد العجينة وندهنا زيت ونقطعها شرائح كما في الصورة
- 4
ونلفها رول
- 5
ثم نلفها على بعضها بهذه الطريقة
- 6
نتركها ترتاح ثم نفردها باليد بهذا الشكل
- 7
ونقليها على الطاوة بقليل من السمن على الجهتين
- 8
ونقدمها ساخنة
- 9
ونحشيها بالجبنة
- 10
تقدم مع شاي كرك يا سلااام 😋
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مريومة الحلوة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
( إن الله لا يضيع أجر من أحسن عملاً )
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7900212
التعليقات