إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدجاج على الغاز في ماء ساخن ونضيف اليه الكمون والقرفه ونخليه لحتى بينسلق ويستوي
- 2
ثم نضع بالمقلاه زيت دوار الشمس ونسخنه لدرجة عاليه ثم نبدأ بقلي الخضروات تدريجيا
- 3
ثم نسحب الدجاج بعد ماتم سلقه نصفيه من الماء ونقليه
- 4
ثم نحضر طنجره ونضع فيها قليلا من الارز المنقوع
- 5
ثم نرتب الخضروات والدجاج المقليه
- 6
ثم نرش عليها قليلا من البهارات
- 7
نقلي الشعيرية ونخلطها مع الارز هي وجميع البهارات
- 8
ثم نضع الارز فوق الدجاج والخضار في الطنجره بطريقه متساويه
- 9
نحضر ماء سلق الدجاج ونضعه على الارز ونضعه على الغاز لحتى الغليان ثم على نار هادئه لحتى تنشف الماء.
- 10
وبعد النضج نضعه في طبق التقديم ونرش عليه كزبره مفرومه ولوز المحمص. وتقدم مع السلطه او اللبن وصحتين وعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Ûm Lîñã & Ã Bŏŏď يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)