فتة الشاورمة بالصوص الابيض
(حاجة تشرفك قدام عيلتك 🌹
الخطوات
- 1
في بوله هضيف قطع الفراخ مع اضافة البهارات (ملح. فلفل اسمر. بهارات فراخ)يقلبوا جيدا ويتركوا لمده عشر دقائق
- 2
يقطع العيش الابيض(الشامي) علي شكل مربعات ويحمر في زيت او يوضع عليه معلقة كبيرة زيت ويوضع في الفرن حتي يجف
- 3
يوضع علي النار طاسة ومعلقة من السمن او الزيت ويوضع الدجاج والبصل والفلفل الرومي حتي ان تستوي جميع المكونات
- 4
حله علي النار واي ماده دهنية تفضلنها زيت او سمت ويغسل الارز ويصفي ويوضع في الحلة مع 2 صغيرةبهارات الفراخ وملح ويضاف الماء لتغطية الرز حوالي اسم ويغطي حتي النضج
- 5
الصوص الابيض...في بوله هضيف الزبادي والملح والكمون والثوم والبقدونس ويقلب جيدا
- 6
التقديم....... في طبق كبير او اطباق منفرده حسب الرغبة
- 7
يضاف كميه من الصوص ثم يضاف كمية من العيش المحمص ثم يضاف الارز ساخن ثم يضاف الفراخ ويكرنش بالصوص الابيض وقليل من البقدونس... وبالهنا والشفا لمشاهده الوصفة فيديو من هنا https://youtu.be/BBi8wHNPGSA
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات