يوضع الخبز التوست في محضرة الطعام لتقطيعه الى قطع صغيرة

يحمص على مقلاة على النار حتى يصبح اشقر الى بني اللون

يغطس في القطر حتى يصبح متماسك و يوضع في طبق تحضير

نبدأ بطبقة المهلبية (نضع الحليب و السكر في قدر على النار حتى يغلي ثم نذوب الزبدة حتى تصبح متماسكة ثم نضع النشا المذوب في ماء بارد ثم نضع ملعقة الفانيلا و نخلط معاً)

عندما يغلي الخليط نضيف ماء الورد و نضع علبة القشطة حتى يصبح الخليط كثيف و نطفىء النار.

نضع المهلبية على طبقة العيش المغطس في القطر ثم نزينها بالمخلوطة ثم تترك في البراد لمدة ثلاث ساعات

تقدم مع القليل من القطر..... و صحة و عافية 😋😋😘